学校组织开展“学生食堂开放日”活动

来源: 资产经营有限公司    时间:2024年11月08日    浏览量:

本站消息 11月8日下午,学校食堂规范运营“管办评”三方后勤保障服务中心、后勤服务有限公司、校工会及校团委联合组织开展了学校“食堂开放日”活动,旨在进一步加强与学生的沟通,让学生代表了解食堂规范运营和食品安全管理情况,充分听取学生的意见和建议,不断提升食堂的服务质量。张慧副校长出席活动。

23名学生代表在食堂负责人带领下走进食堂,深入后厨了解食材采购、验收、储存、加工、售卖、留样、餐厨废弃物处理等全链条管理的制作过程。参观结束后,在校友会堂三楼会议室召开交流座谈会,食堂“管办评”三方对各自工作情况进行了介绍,听取了学生代表们提出的意见和建议。

张慧对进一步规范学生食堂运营管理提出四点要求:一是提高政治站位,切实扛牢食品安全责任,食堂管办评三方务必统一思想,提高政治站位,深入贯彻落实习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求,全面做好食品安全工作,办政府认可的食堂、家长放心的食堂、学生满意的食堂、回味无穷的食堂;二是各司其职、各尽其责,扎实推进“管办评”机制高效运行,确保不缺位、不越位,进一步提升餐饮服务质量,规范学生食堂运营管理;三是强化食品安全管理,严守安全底线,加大对食品卫生的检查频率和力度,从源头上杜绝食品安全事故的发生,守护师生的生命健康;四是重视学生意见建议,建立长效沟通和监督机制,畅通投诉反映渠道,确保学生的合理诉求能够及时、准确地传达给学校,并且做到“接诉即办”,快速响应,切实解决学生在就餐过程中遇到的问题,不断提升学生对食堂服务工作的满意度。


作者:李俊丽

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编辑:潘伟荣